Theo Gnacke verabschiedet sich indessen nach über 27 Jahren, in denen er den Vertrieb im Segment Bäckereitechnik des Weltmarktführers gewerblicher Spültechnik prägte, in den Ruhestand. 1993 begann Gnacke seine Karriere beim Offenburger Spültechnikspezialisten und war seither für den Verkauf der HOBART Spül-, Gar- und Zubereitungstechnik im Gebiet West verantwortlich.
Das Offenburger Unternehmen HOBART ist weltweiter Marktführer für gewerbliche Spültechnik. Zum Kundenkreis gehören Gastronomie und Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Fleischereien, Supermärkte, Fluggesellschaften, Kreuzfahrtschiffe, Automobilzulieferer, Forschungszentren und Pharmaunternehmen in der ganzen Welt. HOBART entwickelt, produziert und verkauft Maschinen und Anlagen aus den Bereichen Spültechnik, Gar- und Zubereitungstechnik sowie Umwelttechnik. Weltweit hat das Unternehmen rund 6.900 Mitarbeiter, ca. 1.100 davon in Deutschland. HOBART gehört zu dem amerikanischen Konzern Illinois Tool Works (ITW), der mit 50.000 Mitarbeitern unterschiedliche Produkte in mehr als 800 eigenständigen Unternehmen und in 56 Ländern herstellt und vertreibt.
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